静鉄分譲マンション　メゾン・グランツ駿府浅間

皆さん　初めまして

静岡鉄道の岡野です　初めてのブログデビューです。

はぁー（緊張）、望月・川村のヤングなスタッフに代わり、一気に主婦目線の暮らしに関する
情報を追求してみますので、どうぞ宜しくお願いします

今回は万能調味料の”塩麹”のお話です。

『メゾン・グランツ駿府浅間』から徒歩１分で浅間通りがあります。この商店街の中に
『川村こうじ店』さんがあります。




　今の季節は歩くにはちょうど良い季節ですね









　平日の朝８時から夕方５時３０分まで営業されています。
　土日はお休みのようです。




私は仕事のお昼休みに”麹”を買いに伺うと
「今日の分は売り切れなので予約しますか？」とのことでした。

お昼には売れ切れてしまうなんて人気商品ですね

予約をお願いすると、「２日後には出来上がるようにこれから仕込みます。」とのことで、
”麹”ってそのつど作っていくものなんだ～と、妙に感心してしまいましたよ

さっそく一つ注文をしますと、５００グラムで５００円でした。




　こんなふうにビニールに入っており、
　かみなりおこしのお菓子のような塊状のものもあります。
　”塩麹”のつくりかたの説明書も添えてくれます。









　手持ちのタッパーで２つ分出来ましたので
　スタッフと半分にして”塩麹”デビューです
　常温で１週間１日１回だけかきまぜて
　出来上がったら、冷蔵庫に入れれば半年ももつそうです



毎日、今日の夕飯どうする？とモヤモヤすることが多い私

”塩麹”は野菜にあえるだけでも良いようですし、
お魚やお肉にまぶして焼くだけでもおいしいようです。
（まだ食べてないので想像ですが）

メニューに迷ったら登場してくれそうな、心強い味方になってくれそうです。

ちまたで最近ブームになっている万能調味料”塩麹”
近所に本格的な”麹”屋さんがあり、チャレンジのきっかけになってくれました。


ご興味のある方は『川村こうじ店』さんへ立ち寄ってみたらいかがでしょう？

また、その際にはぜひ『メゾン・グランツ駿府浅間』の新しいモデルルームにもお気軽に
お立ち寄りください。

スタッフ一同、ご来場をお待ちしております。



【お問合せは】
メゾン･グランツ駿府浅間販売センター
０１２０－２５５－８６６
【物件公式URL】
http://www.shizutetsu.net/sunpu-sengen/